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原材料 小麦粉
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
小麦
コンタミネーション 記載無し
内容量 2.5kg
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…367kcal
脂質…1.5g
ナトリウム…Tr mg
たんぱく質…7.7g
炭水化物…76.4g
食塩相当量…0g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
商品説明 プロも愛用の製菓用高級薄力粉。
製菓用薄力粉。
洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる銘柄です。
とても浮きが良く,ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。
スポンジ・シフォン・カステラなどにお使い下さい。
しっとりやわらかなに仕上がります。

【成分】
灰分 0.35% 粗たん白 7.6%

【利用方法】
カステラ、スポンジケーキ、ブラウニー、ロールケーキ、フォン団ショコラ、サブレ、栗饅頭等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。
発送の目安 1~4営業日以内
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

※記載のたん白値は、原料事情により変更させて頂く場合がございます。

製菓製パン 手作り 業務用 増田 特宝笠 製菓用薄力粉 2.5kg(常温)

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