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新潟エンレイ大豆粉 100% 使い方は色々。生の大豆をそのままパウダーにしているから、栄養はそのまま。
※おからパウダーや、きな粉とは違います。失活処理済みだから美味しさをギューと。

名称:穀粉
原材料:国産大豆エンレイ(新潟県奨励品種にいがたの大豆)
原料原産地:日本(新潟県)
内容量:500g
保存方法:高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
遺伝子組み換え不使用。
表示対象アレルギー物質:27品目中大豆
メッシュサイズ:14メッシュ

栄養成分表示 100gあたり
イソフラボン:258.9mg
エネルギー:457Kcal
タンパク質:36.5g
脂質22.4g
炭水化物:27.4g
食塩相当:0.01g

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