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玖珠産食用花の押し花で飾り付けた
プレーンのサブレ2種のサブレアソート

食べられるお花クッキー
食用花を使用したプレーンのサブレ、ココアアーモンドのサブレ、紫芋パウダーを使い鮮やかな色に仕上げたサブレを詰め合わせた8枚入りのアソートです。
パティシエお気に入りの小麦粉、バター、塩などを使い一枚一枚丁寧に仕上げた固すぎないサブレです。
贈答用の箱に入っているのでそのままお持たせなどにもピッタリです。個包装なので配る用にも。

食用花(エディブルフラワー)のこだわり
有機種子・固定種を取り寄せ、大分県立玖珠美山高校へ発芽を委託し、発芽後に玖珠郡の野菜の生産者のもとで有機栽培を委託しています。食用花の採取後は、押し花加工を施し、衛生的に保管をしています。
その押し花の食用をケーキの上に配置しています。
※有機種子とは…
●農薬・化学肥料を使用しない
●採取後の種に消毒しない
●遺伝子組換を行わない
種子のことです。


商品名食べられるお花クッキー
名称洋菓子
内容量8枚 (食用花プレーン2枚、ココアアーモンド2枚、紫芋4枚)
原材料 [共通]小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド [各サブレ] 食用花/紫芋/ココア、カカオニブ/コーンスターチ、ゲランドの塩
※本品は卵、乳、小麦を含む製品と同じ設備で製造しています。
栄養表示成分
(1個当たり)
エネルギー 150kcal
たんぱく質 1.9g
脂質    8.5g
炭水化物  15.5g
食塩相当量 0.04g
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。
賞味期限パッケージに記載(製造から1ヶ月以内)
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者PomponChouchou-花と菓子と-
大分県玖珠郡玖珠町大隈246番地の1
区分食品


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入札件数:98件
落札日:2021.10.29

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